Jaką płytę do zabudowy wybrać?

Nowoczesna kuchnia coraz częściej oznacza decyzję o montażu płyty indukcyjnej zamiast gazowej lub ceramicznej. Rozwiązanie takie ma wiele zalet. Przede wszystkim jest bardziej ekonomiczne i przekłada się na oszczędności w domowym budżecie. Użytkownicy płyt często zwracają również uwagę na wygodną, intuicyjną obsługę oraz szereg przydatnych funkcji pozwalających na szybsze gotowanie oraz łatwe czyszczenie. Jeszcze do niedawna często podnoszoną wadą płyt był dość wysoki koszt ich zakupu i instalacji. Dzisiaj jednak sprzęt ten nie stanowi już nowinki technologicznej, więc i cena nie zniewala. Płyta Bosch PUE631BB2E kosztuje nieco ponad 1000 złotych, a Whirlpool ACM 808 BAS jest niewiele droższa. Dodatkowo można liczyć na korzystne koszty eksploatacji. Na co jeszcze warto zwrócić uwagę w przypadku tych dwóch modeli?

1. Bosch PUE631BB2E

2. Whirlpool ACM 808 BAS

3. Podsumowanie

Czasami wśród licznych zalet płyt indukcyjnych można znaleźć wzmianki o ich niskiej żywotności. Nie jest to prawda. Zasadniczo płyty indukcyjne wykonane są ze szkła odpornego na wysokie temperatury i potencjalne uszkodzenia mechaniczne. Poza ekstremalnymi sytuacjami zagrożeniem dla ich wyglądu i funkcjonalności nie są więc zarysowania, przetarcia, a już na pewno nie przypalenia.

Bosch PUE631BB2E

Płyta Bosch PUE631BB2E jest ciekawym rozwiązaniem w bardzo przystępnej cenie. Mimo niewysokiego kosztu zakupu oferuje wiele praktycznych opcji, które ułatwiają codzienne gotowanie. Na które z nich warto zwrócić uwagę przede wszystkim? Najważniejsze z nich to:

funkcja Booster – znana także z innych płyt Boscha. Pozwala błyskawicznie osiągnąć maksymalną moc grzania palnika, a później powrót do niższej temperatury. Dzięki temu wrzątek możemy zagotować nawet trzykrotnie szybciej niż w tradycyjny sposób. Przydaje się to, gdy zależy nam na czasie i jak najsprawniejszym doprowadzeniu do wrzenia wody przeznaczonej do gotowania ziemniaków lub makaronu,
funkcja ReStart – to opcja zapamiętywania przez kilka sekund ustawień pól grzewczych w przypadku gwałtownego wyłączenia płyty. Może się to zdarzyć wskutek zalania lub odłączenia prądu. ReStart szybko przywraca możliwość gotowania na wcześniejszych ustawieniach,
blokada zmiany ustawień – dzisiaj jest już standardem. Dzięki niej nie musimy martwić się, że interwencja dziecka lub kota zmodyfikuje nasze kulinarne założenia,
Timer – pozwalający nastawić grzanie konkretnego pola na konkretny czas, po którym temperatura automatycznie zostanie odcięta. Pozwala to zaplanować czas gotowania, także wtedy, kiedy nie mamy możliwości kontrolowania go na bieżąco,
funkcja quickStart to możliwość wyboru maksymalnej mocy palnika. W dowolnym momencie można ją wyłączyć.

Bosch w swoich sprzętach silnie stawia na bezpieczeństwo. Ostrzega przez gorącymi polami, pozwala zablokować obsługę w ramach ochrony płyty przed dziećmi, a czasowy wyłącznik bezpieczeństwa eliminuje ryzyko pozostawienia sprzętu włączonego podczas naszej nieobecności. Wbudowana funkcjonalność rozpoznawania obecności garnków sprawia, że jeśli system nie wyczuje na powierzchni naczynia, nie zadziała, a więc i nie uruchomi się bez potrzeby. Drobnym minusem modelu Bosch PUE631BB2E jest brak łączenia pól.

Whirpool ACM 808 BAS

Druga warta uwagi płyta w podobnej, odrobinę wyższej cenie to Whirlpool ACM 808 BAS. Jest bardzo wydajna i szybko nagrzewa się. Pozwala przygotowywać posiłki na czterech polach grzewczych, którym towarzyszy opcja połączenia palników w jeden i przyrządzenia potrawy w podłużnej brytfannie lub dużym naczyniu żaroodpornym. Na jakie funkcje warto zwrócić uwagę?

pola Booster – dzięki nim możliwe jest osiągnięcie maksymalnej mocy i błyskawiczne zagotowanie wody lub rozgrzanie patelni,
EcoBooster, czyli oszczędne przygotowywanie dań. Polega na szybkim podgrzaniu wody do temperatury wrzenia i samoczynny powrót do najbardziej optymalnych ustawień,
blokada przypadkowego włączenia, uniemożliwiająca manipulowanie panelem przez dzieci,
technologia stref FlexiCook, czyli wspomniana możliwość połączenia dwóch pól w jedno większe i komfortowe korzystanie z podłużnych naczyń,
Timer, dzięki któremu możemy określić czas aktywności konkretnego pola i samodzielne jego wyłączanie.

Whirpool ACM 808 BAS wyposażony został w bardzo intuicyjny panel dotykowy umieszczony na przodzie płyty. Zapewnia również bezpieczeństwo, dzięki automatycznemu wykrywaniu garnków i blokadzie rodzicielskiej. Mniej istotną, ale bardzo ciekawą kwestią jest kolorystyka: oprócz klasycznej czarnej i białej płyty kupić można niezwykle interesujący model w szampańskim odcieniu. Płyta jest niestety dość głośna, wydaje się to jednak być niewielką wadą w porównaniu do licznych zalet.

Podsumowanie

Która z tych płyt jest lepsza? A może jeszcze inna dostępna na: https://www.oleole.pl/plyty-do-zabudowy.bhtml. Trudno jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie. Obie mają porównywalne funkcjonalności i cenę, dlatego decydujące będą szczegóły. Przed zakupem warto przede wszystkim określić swoje potrzeby, jak choćby oczekiwania związane z łączeniem pól. Czy często gotujemy w podłużnych brytfannach czy nie robimy tego w ogóle? W przypadku twierdzącej odpowiedzi na pierwszą część pytania, lepszym wyborem jest Whirpool. Z kolei Bosch kusi korzystniejszą ceną i opcją quickStartu. Z pewnością warto sprawdzić sposób sterowania oraz to, czy kolor płyty będzie dobrze komponował się z naszą kuchnią.